Una storia di attenzioni
erre Preziose è la tipica azienda vitivinicola veneta a conduzione famigliare radicata nel territorio, in cui la cura appassionata del vigneto e della cantina portano ad esaltare le sfumature di sapore della particolare terra vulcanica dei Colli Euganei.
“Evitando l’omologazione di sapori tipiche delle grandi cantine.”
La cantina e tutti i vigneti si trovano a Galzignano Terme dove produciamo e imbottigliamo i nostri vini utilizzando esclusivamente uve provenienti dai nostri terreni
La coltivazione della vite e la produzione dei vini è una tradizione che si tramanda da più generazioni e che oggi si sintetizza in Stefano Picello, che con l’attenzione e la passione che lo contraddistingue è da sempre attento ai nuovi metodi di coltivazione e di vinificazione per garantire un costante miglioramento dei suoi prodotti.
valori di Terre Preziose sono espressi nelle certificazioni che sono il fiore all’occhiello da presentare ad ogni consumatore.
“Da anni abbiamo ottenuto la certificazione BIO ed è da poco che è arrivata la certificazione VEGAN.”
Per la nostra azienda questo importante traguardo rappresenta la conferma di quanto i metodi utilizzati per la coltivazione della vigna e la trasformazione del vino siano rispettosi dell’ambiente, della tutela della genuinità e quindi della nostra clientela.
Coltiviamo direttamente le nostre terre per produrre il vino che consumiamo e che proponiamo ai nostri clienti.
Abbiamo il privilegio di vivere luoghi meravigliosi, le terre che abbiamo ricevuto e che lasceremo alle prossime generazioni.
“La nostra priorità? Rispettare l’ambiente e fare quanto è possibile per proteggere le piante e gli animali che lo abitano.”
Questa sensibilità ci ha condotto ad adottare i principi dell’agricoltura biologica e il rispetto verso il mondo animale. Un’etica che si è poi tradotta nella certificazione vegana, formalizzando così i metodi che già da anni mettiamo in pratica.
Seguiamo questi principi, con scrupolo, per produrre i vini che proponiamo, senza imposizioni e nel rispetto di tutte le sensibilità, ai nostri clienti.